juillet totalement food
COUP D’ENVOI DE LA TROISIÈME ÉDITION DU MOIS TOTALEMENT FOOD CHEZ LÉKOUZ
Après deux éditions gourmandes et conviviales, Lékouz rend à nouveau honneur à l’art culinaire et au goût du Lokal tout au long du mois avec des rendez-vous gastronomiques à la Brasserie de Goyave mais aussi des nouveautés du côté du 2nd site au Moule, situé à l’Habitation Néron.
Lekouz Goyave
Des Chefs ambassadeurs des richesses culinaires de la Guadeloupe
Tous les mardis à Goyave, les visiteurs auront le plaisir de pouvoir assister à des « live-cooking » et déguster des produits locaux en exclusivité et en compagnie des Chefs invités. L’occasion de découvrir des répertoires culinaires variés et créatifs. Les 4 Chefs de cette édition : Chef Sophie Boucard (So Sweet), Chef Wilem Oulac, Chef Alain Jarny et Chef Youri.
Informations pratiques pour les live-cooking – Sur réservations – par téléphone directement aux Chefs / Deux créneaux : 18h-20h puis 20h-22h – Pas de service à table
Les Rencontres Artisans du goût à Goyave
Samedi 22 juillet, des Artisans du Goût viendront échanger avec les clients et proposer leurs produits à la dégustation et à la vente. Ces Artisans ont à cœur de valoriser des produits locaux qui font la renommée du terroir : le cacao, la pâtisserie et food vegan/sans gluten avec L’Amour du Goût, le parfum du café avec Les Bonifieurs, le miel, les mystères des herbes aromatiques avec 100% Zeb, les accras de Kanawi, les créations fromagères Ti Frais et bien d’autres…
LES CHEFS
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LES LIVES
Lekouz le moule
Nouveauté 2023 : Mixo & Beer les jeudis au Moule
arce que la mixologie et le goût sont indiscutablement liés, Lékouz met en place un rendez-vous cocktails, saveurs et shakers les jeudis du mois avec un mixologue ou bartender en guest. L’originalité ? Les cocktails seront élaborés à base de nos bières Intemporelles bouteilles. Démarrage avec Dimitri Aince ! Informations pratiques pour les Mixo & Beer – pas de réservation, entrée libre – option cocktail sans alcool à base de jus frais et fruits
Le Marché des primeurs au LKZ LE Moule
Fruits, légumes, produits frais et mets locaux, le bar de l’Habitation Néron accueillera un marché des primeurs le samedi 8 juillet de 17h à 22h. Ce sera l’occasion de déguster et de faire le plein de bons produits au goût unique.
ET LE RESTE DU MOIS ?
Nos partenaires foodtrucks qui répondent présents, Afterwork Akoustik, un DJ live le 29 juillet pour terminer le mois en musique, des jeux en accès libre aux bars, etc. Pour tout savoir du programme, rendez-vous sur notre page événements
