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Biere Ambrée artisanale

Onctueuse

Travaillés avec équilibre, les malts et les houblons ne laisseront pas vos papilles en reste ! Après une première impression de rondeur en bouche, les malts de notre bière ambrée donnent un goût caramélisé qui soutient la forte amertume du houblon. Ses fines bulles, sa belle robe cuivrée et sa note onctueuse apportent une note subtile et savoureuse !

« Au premier regard, sa robe cuivrée vous séduira, au nez les notes florales vous surprendront. Notre ambrée propose un bel équilibre entre intensité aromatique, amertume de houblon américain le tout sur une forte structure de malts caramel. Amateurs de bières savoureuses et généreuses, vous serez conquis ! Bonne dégustation. »

Ethan, maître-brasseur

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Couleur


Amertume


AU NIVEAU DES SENS

A L’OEIL

Robe cuivrée, brillante et mousse homogène

EN BOUCHE

Riche et ronde aux arômes houblonnés

AU NEZ

Arômes caramélisés et notes florales

LE PETIT PLUS

Malts caramel et houblon américain

 

POUR LES CONNAISSEURS

INDICE D’AMERTUME INTERNATIONAL :  23

VOLUME D’ALCOOL : 5,80%

EUROPEAN BREWERY CONVENTION : 25

TEMPERATURE DE DEGUSTATION : 6 à 8°C

FORMATS DISPONIBLES

CARTON 33cL x 12FÛT CONSIGNÉ 20L

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LE MOMENT ENTRE KOUZ

On te recommande de tester notre ambrée avec un rôti de porc caramélisé au sirop de batterie et en dessert une tatin de mangues caramélisées ou tout simplement un ananas rôti avec des gousses de vanille locales bien sûr !

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